Bếp từ và bếp hồng ngoại có những điểm khác nhau như thế nào?
Việc lựa chọn một chiếc bếp cho căn bêps nhà mình cũng cần phải có sự hiểu biết tường tận về thiết bị nhà bếp. Hôm nay blog xin chia sẻ đến quý độc giả một vài kiến thức liên quan đến thiết bị nhà bếp mà mỗi chúng ta ai cũng cần phải biết. Đó là sự khác nhau giữa bếp từ và bếp điện( bếp hồng ngoại) ? 1. Bếp từ Thời gian nấu Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý từ trường và dòng điện Fuco nên thời gian nấu nhanh. Không bị tổn thất nhiệt ra môi trường xung quanh và nên làm nóng trực tiếp đáy nồi rất nhanh. An toàn cho người sử dụng Khi sử dụng bếp từ thì người sử dụng có thể sờ tay lên mặt bếp mà không thấy nóng, chỉ nóng ở vị trí đặt nồi nhưng không đủ gây bỏng da khi chạm vào. Tiết kiệm điện hơn bếp hồng ngoại Vì khi nấu thức ăn thì năng lượng nóng trực tiếp ở đáy nồi mà không qua trung gian nên ít bị hao phí năng lượng. Vì thế hiệu suất sử dụng bếp từ sẽ cao hơn bếp hồng ngoại nếu nấu cùng một lượng thức ăn. Chỉ sử dụng được nồi inox Vì bếp từ đốt nóng sử dụng từ trường nên...